Was ist eigentlich eine Tajine. Dies ist ein marokkanischer Lehmtopf mit Deckel, in dem man meist ganze One Pot Gerichte zubereitet. Im Outdoorcooking-Bereich in Europa noch sehr unbekannt. Zu Unrecht, wie wir finden. Wir werden immer mal wieder Rezepte aus der Tajine einbinden und hoffen, Dir damit noch einen weiteren tollen Weg aufzuzeigen, wie man sehr gute Gerichte zubereiten kann.