cheeseburger brötchen
Du bist auf der Suche nach einer tollen Beilage? Einen kleinen Snack für zwischendurch den noch keiner kennt? Dann hast Du jetzt 100 Punkte gemacht. Die Cheeseburger Brötchen sind immer ein Knaller.
Zutaten
| 2 | TK-Laugenstangen |
| etwas | Mehl |
| 500 g | Hackfleisch |
| 200 g | Cheddar |
| etwas | Ketchup und Senf |
| etwas | Sesamkörner |
| nach Belieben | Salz und Pfeffer |
| 1 | Eiweiß |
Zubereitung
Das Hackfleisch würzt Du mit Salz und Pfeffer und mischt es ordentlich durch. Danach wird es in einer Pfanne gut angebraten und danach auskühlen lassen. Den Käse schneidest Du noch in kleine Scheiben.
Die aufgetauten Laugenstangen werden mit etwas Mehl und einen Nudelholz in die Breite ausgerollt. In diesem füllst Du jetzt etwas Hackfleisch zusammen mit etwas Käse und Ketchup und Senf. Diese werden dann verschlossen und von allen Seiten mit etwas Eiweiß eingepinselt und mit Sesam bestreut.
Jetzt kannst Du die Cheeseburger Brötchen auf einem Pizzastein backen lassen bis sie goldbraun sind.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.
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