Eierlikör

Mit diesem Rezept und den richtigen Zutaten bleiben die Flaschen ganz sicher nicht lang voll…

Zutaten

600 ml Milch
600 g Sahne
15 Eier
200 g Zucker
1 Packg. Vanillezucker
1 Vanilleschote
350 ml Liqueur 43
350 ml Vodka

 

Zubereitung

Alle Zutaten werden miteinander mit einem Quirl bis zu einer maximalen Temperatur von 73°C vermischt und erhitzt.

Prost.

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