feuerwurst

Mit nur wenigen Zutaten kannst Du Dir eine passende 1/2 Meter Feuerwurst wie auf dem Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt selber zubereiten.

Zutaten

1 Baguette
2 Feuerwürste
4 rote zwiebeln
2 EL Currypulver
1 EL Estragonsenf
1 EL Tomatenmark
etwas Öl

 

Zubereitung

Die Zwiebel schneidest Du in feine Ringe, würzt diese dann mit dem Tomatenmark, dem Senf und dem Currypulver.
In einer Pfanne werden diese dann mit etwas Öl glasig angedünstet bis sie schön weich und geschmackvoll sind.

In der Zwischenzeit grillst DU die Feuerwürste an (diese solltest Du in jedem großen sortierten Supermarkt finden – wir haben sie im Kaufland erworben).

Kurz vor Schluss wärmst Du das Baguette noch auf dem Grill an. Aufgeschnitten, belegst Du dies dann mit den Zwiebeln und der Wurst.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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