Zwiebel-Käse-Chips
Sind die Zwiebel-Käse-Chips wirklich so gut, wie TikTok behauptet? 🤯 Ja. Wir waren begeistert. So einfach und so lecker.
Zutaten
| 200 g | Mozzarella gerieben |
| 50 g | Parmesan |
| 1 | große Zwiebel |
| etwas | Gewürzmischung Deiner Wahl |
Zubereitung
1️⃣ Zwiebel vorbereiten: Die Zwiebel schälen und in dünnere Ringe schneiden.
2️⃣ Käsebett herstellen: Den geriebenen Mozzarella auf dem Backpapier verteilen. Darauf die Hälfte des Parmesans reiben.
3️⃣ Zwiebelringe panieren: Die Zwiebelringe auf den Käse legen und mit der Gewürzmischung sowie dem restlichen Parmesan bestreuen.
4️⃣ Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) oder 180°C (Umluft) ca. 12–15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
5️⃣ Servieren: Abkühlen lassen und dann genießen – am besten mit einem Dip nach Wahl!
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