fridas geheimnis

Hier teilen wir mit Dir Frida´s Geheimnis: ein unglaublich leckeres und ultra-scharfes Nudelgericht mit Hackfleisch aus dem Dutch Oven.

Zutaten

250 g kleine Nudeln
400 g Hackfleisch gemischt
1 rote Zwiebel
2 Spitzpaprika
2 Knoblauchzehen
2 TL Tomatenmark
etwas Salz und Pfeffer
1 EL Paprikapluver
etwas Schärfe nach Belieben

 

Zubereitung

Im heißen Dutch Oven brätst Du das Hackfleisch mit den klein gehackten Zwiebeln an. Danach gibst Du die in kleine Streifen geschnittene Paprika dazu und lässt diese für ein paar Minuten anschwitzen.

Nun  presst Du mit Hilfe einer Knoblauchpresse den besagten Knoblauch zu, würzst alles mit den Gewürzen ab.

Jetzt kommen die Nudeln mit etwas Nudelwasser dazu bis zu gewünschten Sämigkeit. Nach Bedarf schärfst Du das Essen nach. 

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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