mojito
Allein schon der Name dieses Klassikers der Cocktail-Geschichte ist so klangvoll. Diesem Cocktail ist nicht nur der berühmte Schriftsteller Hemingway verfallen. Auch er hat schon erkannt dass das Wichtigste hier die Minze ist, also bitte schau genau hin und benutze nicht jede x-beliebige Minze hierfür. Der Geschmack wird es Dir danken.
Zutaten
| 1 | Limette |
| 10 – 15 | Blätter Hemingway Minze |
| 6 cl | Rum |
| 2 cl | weißer Rohrzucker |
| 2 cl | Limettensaft |
| nach Belieben | Sodawasser |
| 5-7 | große Eiswürfel |
* Es wird ein Stößel und ein Strohhalm, sowie ein Glas benötigt.
Zubereitung
Du nimmst etwa 10 – 15 Blätter der Mojito- oder Hemingway-Minze und klatscht sie in der Hand an, damit sie ihren Geschmack besser abgeben können. Diese kommen, wie auch auch 1 geviertelte Limette ins Glas.
Dazu kommen dann 2 cl Rohrzuckersirup, der Limettensaft, sowie 6 cl Rum.
Um den Geschmack freizusetzen, stößt Du dann alles miteinander an.
Das Glas wird jetzt aufgefüllt mit den großen Eiswürfeln und mit Sodawasser.