lama burger
Wie kommt man denn auf die Idee ein Lama zu grillen? Ganz einfach. Mit Patties aus Lama kann man dann wunderbar einen Lama Burger kreieren.
Zutaten
| 1 | Brioche Burger Bbun |
| 2 EL | Mc Rib Sauce selbstgemacht |
| 1 | Lama Pattie |
| etwas | Butter |
| 1/2 | Zwiebel in Ringe geschnitten |
| etwas | Salat |
| 2 | Scheiben Bacon |
| 2 | Scheiben Cheddar |
Zubereitung
Das fertige Pattie grillst oder brätst Du auf dem Grill von beiden Seiten einfach an. Wir nehmen hierfür sehr gern eine kleine Gusspfanne oder den Deckel eines Dutch Ovens.
Dann grillst Du mit der Bitter die Zwiebelringe etwas glasig an und legst noch den Bacon dazu damit er schön kross wird.
Jetzt baust Du den Burger zusammen indem Du die Bun-Hälften noch etwas kurz auf dem grill anknusperst. Auf die Innenseiten des Bun kommt nun ausreichend Mc Rib Sauce. Auf der unteren Bun-Hälfte legst Du jetzt ein wenig Salat, dann kommt der Pattie obendrauf, gefolgt von dem Käse. Ein paar Zwiebelringe und der Bacon runden den Burger ab. Dieser wird dann einfach zugeklappt unde gegessen.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
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