Pulled Chicken

Dieses Pulled Chicken aus dem Air Fryer ist ein echtes Feierabend-Highlight: super saftig, würzig und dank BBQ-Sauce plus Cola richtig intensiv im Geschmack. Die Zwiebeln und der Knoblauch garen direkt mit und geben dem Fleisch extra Aroma. Perfekt für Burger, Bowls, Pommes oder Reis – und das ganz ohne großen Aufwand.

 Zutaten

8 Hähnchenbrüste
8 weiße Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
500 ml rauchige BBQ Sauce
100 ml Cola
etwas BBQ Rub

 

Zubereitung

1️⃣ Zwiebeln & Knoblauch vorbereiten 🧅🧄
Die weißen Zwiebeln in ca. 1/2 cm breite Ringe schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

2️⃣ Air Fryer befüllen 🍗
Im Air Fryer ohne Gitterrost die Zwiebelringe auf dem Boden verteilen. Den gehackten Knoblauch darüber geben.

3️⃣ Hähnchen würzen 🌶️
Die Hähnchenbrüste auf die Zwiebeln legen und von beiden Seiten mit BBQ Rub bestreuen.

4️⃣ Sauce anrühren im Korb 🥤🍖
Die BBQ-Sauce und die Cola direkt dazugeben, sodass alles schön bedeckt ist.

5️⃣ Langsam garen – Runde 1 ⏱️
Im Air Fryer bei 150 °C für 60 Minuten garen.

6️⃣ Wenden & weitergaren 🔄
Das Fleisch wenden und weitere 30 Minuten bei 150 °C garen.

7️⃣ Zerrupfen & vermengen 🍴
Das Hähnchen mit 2 Gabeln zerrupfen und gründlich mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauce vermischen.

8️⃣ Servieren 🍔🍟🍚
Schmeckt genial auf Burger Buns, mit Pommes oder zu Reis.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

Du feierst, was wir tun und möchtest uns unterstützen?

Dann tu Dir, Deinen Lieben & uns einen Gefallen! Mit den nachfolgenden Links kannst Du die im Video benutzten Artikel für Deine Grill-Party einkaufen. Über diese Affiliate-Links einzukaufen kostet Dich keinen Cent mehr. Wir bekommen jedoch von jedem gekauften Artikel ein kleine Provision.

10% sparen mit dem Code MGBBQ10 bei Ninja
10% sparen mit dem Code MGBBQ10 bei Shark
vieles weitere Zubehör findest Du bei Amazon

Vielen Dank für Deinen Support!

WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner