chili cheese sandwich
Lust auf ein Chili Cheese Sandwich, das einfach nur nach Grillspaß schreit? 🔥🥖 Wir machen das Baguette zur ultimativen Geschmacksexplosion! Mit Frischkäse, würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Chili Käse und spicy Jalapenos – einfach himmlisch! 😋🌶 Wer kann da schon widerstehen?
Zutaten
| 1 | Baguette |
| 500 g | Hackfleisch |
| 6 | Scheiben Chili Käse |
| 175 g | Frischkäse |
| 10-15 | Jalapeno Scheiben |
| 1/2 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 2 TL | Paprikaplv. geräuchert |
Zubereitung
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Vorbereitung:
- Das Baguette längs aufschneiden und mit einem Löffel oder den Händen vorsichtig das Innere aushöhlen, sodass eine Mulde entsteht, die Platz für die Füllung bietet.
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Hackfleisch vorbereiten:
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen. Alles gut miteinander vermengen.
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Frischkäse-Füllung:
- Den Frischkäse gleichmäßig auf das ausgehöhlte Baguette streichen. Achte darauf, dass das Baguette von innen gut mit Frischkäse bedeckt ist.
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Hackfleisch belegen:
- Das gewürzte Hackfleisch gleichmäßig auf den Frischkäse in das Baguette legen, sodass es schön bedeckt ist.
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Grillen – Erste Runde:
- Das Sandwich mit der Hackfleischseite nach unten auf den Grill legen. Etwa 2-3 Minuten anbraten, bis das Hackfleisch leicht gebräunt und durchgegart ist. Danach vorsichtig vom Grill nehmen.
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Käse und Jalapenos belegen:
- Auf das Sandwich jeweils 3 Scheiben Chili Käse legen. Danach die Jalapeno-Scheiben gleichmäßig darauf verteilen.
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Grillen – Zweite Runde:
- Das Sandwich erneut für etwa 2-3 Minuten auf den Grill legen, bis der Käse schön geschmolzen und der Sandwich außen knusprig ist.
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Fertigstellen und Servieren:
- Das Sandwich vom Grill nehmen, in Portionen schneiden und direkt servieren.
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