guacamole 

Eine perfekte Guacamole benötigt noch ein paar mehr Zutaten wie nur eine Avocado, Salz und Pfeffer. Dieses Rezept wird Dich begeistern!

Zutaten

2 reife Avocado
1 Limette
1 kleine Tomate
2 Knoblauchzehen
1 kleine rote Zwiebel
1 EL Naturjoghurt
etwas Tabasco
etwas Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

Die Avocado wird halbiert und vom Stein befreit. Dann löffelst Du das Fruchtfleisch aus und gibst es in eine kleine Schüssel. Dieses wird dann gleichmäßig mit einer Gabel zerdrückt.

Jetzt schneidest Du die Tomate, die Zwiebel und den Knoblauch in wirklich kleine Stückchen. Diese gibst Du jetzt dazu, ebenso wie den Joghurt und den Saft einer halben Limette. Dann schmeckst Du alles mit Salz, Pfeffer und Tabasco ab. 

Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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