chicken wings im bierteig
Chickenwings mit einer kross knusprigen leckeren Panade kannst Du ganz einfach selber machen. Dafür musst Du nicht zum KFC fahren.
Zutaten
| 8 | Chickenwings |
| 200 g | Mehl |
| 150 ml | helles Bier |
| 1 | Ei |
| 2 EL | Olivenöl |
| nach Belieben | Salz, Pfeffer, Knoblauch-, Paprika- und Chilipulver |
| Frittieröl |
Zubereitung
Um den Bierteig anzurühren, mischt Du alle Zutaten in einer Schüssel unter ständigem Rühren und der Beigabe des Bieres zu einem zähflüssigem Teig zusammen.
Die Chickenwings würzt Du jedoch vorher noch nach eigenem Gusto etwas mit den Gewürzen, ziehst diese dann durch den Bierteig und lässt sie dann frittieren bis die Panade goldbraun ist.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
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