chicken wings im bierteig 

Chickenwings mit einer kross knusprigen leckeren Panade kannst Du ganz einfach selber machen. Dafür musst Du nicht zum KFC fahren.

Zutaten

8 Chickenwings
200 g Mehl
150 ml helles Bier
1 Ei
2 EL Olivenöl
nach Belieben Salz, Pfeffer, Knoblauch-, Paprika- und Chilipulver
  Frittieröl

 

Zubereitung

Um den Bierteig anzurühren, mischt Du alle Zutaten in einer Schüssel unter ständigem Rühren und der Beigabe des Bieres zu einem zähflüssigem Teig zusammen. 

Die Chickenwings würzt Du jedoch vorher noch nach eigenem Gusto etwas mit den Gewürzen, ziehst diese dann durch den Bierteig und lässt sie dann frittieren bis die Panade goldbraun ist.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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