French toast Roses

Hast Du Bock auf ein Dessert. Soll es dann sogar noch schön aussehen? Kein Problem mit diesen French Toast Rosen gelingt Dir eine schmackhafte Schönheit.

Zubereitung

Dieses Rezept ist simpel und lecker, so soll es sein um Deine Liebste zu beeindrucken.

Das Ei schlägst Du in einer kleinen Schüssel auf und mischt einen kleinen Schuß Milch dazu.
Die Toastbrotscheiben werden mit dem Nudelholz platt gerollt und dann mit der Tasse in einer runden Form ausgestochen.

Jetzt legst Du Dir 2 Scheiben Bacon längs, leicht überlappend nebeneinander und pinselst das Ei-Milch-Gemisch auf einer Seite der Toastscheiben ein. Diese Seite wird dann in Deine Gewürzmischung gewälzt und auf den Baconscheiben auch leicht überlappend drapiert.

Wenn Du alle Toastscheiben auf den Bacon gelegt hast, fängst Du an diese Rose zusammenzurollen.
Achtung. Hier ist etwas Geschick gefordert. Denn zuviel Kraft lässt die Rose am Ende nicht schön aufgehen.
Jetzt legst Du noch die 3 äußeren Hüllblätter etwas nach außen und stellst diese dann in eine Auflaufform.

Bei etwa 150 Grad Celsius dürfen diese jetzt indirekt etwa 8 Minuten backen bis die Spitzen der Rose leicht knusprig werden.

Wir wünschen Dir gutes Gelingen mit diesem Rezept und wünschen Dir einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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