Zutaten
500 g | Hähnchenbrust |
1 | Metzgerzwiebel |
4 | Knoblauchzehen |
50 g | Parmesan |
etwas | BBQ Sauce |
etwas | Salz, Pfeffer und geräuchtertes Paprikaplv. |
1 | Microplane |
5 | Spieße |
Zubereitung
Die Zwiebel wird geviertelt und dann vorsichtig auseinander genommen. Die Hähnchenbrust schneidest Du von der Größe her in essbare Würfel und diese marinierst Du nun in einer Schüssel mit der BBQ Sauce, dem Salz, dem Pfeffer und dem Paprikapulver.
Dann steckst Du abwechselnd die Hähnchenbrust und die Zwiebel auf die Spieße und grillst sie indirekt von allen Seiten für etwa 12-15 Minuten auf dem Grill an.
In den letzten 2 bis 3 Minuten reibst Du mit der Mikroplane den Knoblauch schön fein und verteilst ihn auf die Spieße. Ebenso reibst Du nun noch den Parmesan darüber. Sobald er leicht geschmolzen ist, sind die Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße fertig. Passend hierzu sei Dir unser Mango Dip zu empfehlen.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
Du feierst, was wir tun und möchtest uns unterstützen?
Dann tu Dir, Deinen Lieben & uns einen Gefallen! Mit den nachfolgenden Links kannst Du die im Video benutzten Artikel für Deine Grill-Party einkaufen. Über diese Affiliate-Links einzukaufen kostet Dich keinen Cent mehr. Wir bekommen jedoch von jedem gekauften Artikel ein kleine Provision.
BBQ Toro Premium Serie
BBQ Toro Alpha Serie
Moesta BBQ Gloves
Vielen Dank für Deinen Support!