Aphrodites Zaubertrunk
In einer Welt voller Hektik und Stress suchen viele nach dem ultimativen Geheimnis, um die Funken der Leidenschaft und Romantik wieder zu entfachen. Such´ nicht weiter, denn hier ist die Antwort: Aphrodites Zaubertrank! Ein Gericht so mächtig, dass es selbst den lieblosen Alltag in ein aufregendes Liebesabenteuer verwandeln kann.
Zutaten
| 250 g | Hähnchenbrust |
| 200 g | Orzo Nudeln |
| 1 | Karotte |
| 1 | Zwiebel |
| 400 ml | Brühe |
| 100 g | Creme Fraiche |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Petersilie |
| 60 g | Babyspinat |
| Saft | einer 1/2 Zitrone |
| 1 TL | Magic Dust |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Die in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebel und Karotte werden mit etwas Öl im heißen Dutch Oven glasig angedünstet.
Dann gibst Du die Orzo Nudeln sowie die klein gehackte Knoblauchzehe dazu und schwitzt es ebenfalls für 2 bis 3 Minuten mit an.
Nun gibst Du die Brühe, die Gewürze und die klein geschnittene Hähnchenbrust dazu. Mit geschlossenem Deckel lässt Du das Gericht etwas 10-15 Minuten leicht köcheln.
Nun gibst Du den Blattspinat, den Zitronensaft und das Creme Fraiche dazu. Nach etwa 2 Minuten ist das Gericht auch schon verzehrfertig.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
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