Zimmermann´s traum
Egal, ob auf der Baustelle, in der Werkstatt oder unterwegs – dieser Traum wird euch nicht nur satt machen, sondern auch euren Gaumen verwöhnen!
Zutaten
| 2 | Laugen Brioche Buns |
| 2 | Thüringer Bratwürste |
| 1 | rote Zwiebel |
| 2 | EierTomate |
| etwas | Bautz´ner Senf |
| etwas | Bosna Gewürz |
| etwas | glatte Petersilie |
Zubereitung
Die Thüringer grillst Du von allen Seiten indirekt an. In der Zwischenzeit wärmst Du die Laugen Brioche Buns etwas auf.
Nun schmierst Du Original Bautz´ner Senf auf die Innenseiten und belegst diese mit ein paar dünn geschnittenen Zwiebelringen.
Die Eier brätst Du mithilfe von 2 Burgerringen auf der Planche an.
Nun platzierst Du die Thüringer in den Bun, verteilst noch ein paar Zwiebelringe darauf und etwas Bosna-Gewürz. Dann garnierst Du das Ganze mit ein wenig glatter Petersilie und jeweils 1 Ei.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
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