malocher pfanne

Für alle, die nach einem harten Arbeitstag ein kräftiges, leckeres Essen brauchen – die Malocher-Pfanne Deluxe. Schnell, herzhaft und perfekt.

Zutaten

500 g Hackfleisch gemischt
125 g Baconwürfel
1 Knoblauchbaguette
100 g Bechamelsauce
100 g Currywurstsauce
1 kleine rote zwiebel
1 Knoblauchzehe
1/2 Chili
1 Karotte
200 g geriebener Käse
etwas Pizzagewürz
etwas Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

Das Knoblauchbaguette grillst Du für etwa 5-8 Minuten auf der indirekten Zone Deines Grills an. In der Zwischenzeit hackst Du die Zwiebel, die Karotte, die Chili und die Knoblauchzehe klein.

Nun legst Du das Baguette beiseite, stellst die Pfanne auf die direkte Zone Deines Grill und brätst darin das hackfleischh krümelig an. Dabei kommen auch die klein gehackten Zutaten dazu. Dann kommen alle weiteren Zutaten dazu, werden untergerührt und mit den in Scheiben geschnitte Knoblauchbaguette belegt. Nun streust Du den Käse darüber und bei geschlossenem Deckel benötigt die Malocher Pfanne nur noch 3-5 Minuten und ist dann fertig zum Verzehr.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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