ein schnelles Gerichtkoreanisches knoblauch fleisch Knoblauchfleisch asiatisch in nur 10 Minuten...
Rind
original Wiener Schnitzel
ah GeH´ so´n SCHMARRNoriginal wiener schnitzelDieses traditionelle Gericht aus Österreich ist wohl...
originale Cevapcici
original BalkancevapciciDieses Cevapcici Rezept haben wir direkt aus Kroatien mitgebracht. So...
Rinderherz
from nose to tailRinderherz vom grill Eine weitere Folge aus unserer Serie: from Nose to Tail....
Leber wie bei Oma
from nose to tailleber wie bei oma Bei Leber scheiden sich die Geister. So manch einer hat auch...
Spidersteak vom Rind
from nose to tailspider steak Dieser Cut hat verschiedene Namen: Spider Steak, Fledermaus Steak,...
Hanging Tender
from Nose to tailHanging TenderDieser Cut hat viele Namen. Hanging Tender, Onglet oder auch...
Flanksteak auf der Salzplanke
from nose to tailFlanksteak auf der Salzplanke Ein Flanksteak auf einer 250.000.000 Jahre alten...
Tendron – ein völlig unbekannter Cut
from nose to tailtendron Eine weitere Folge aus unserer Serie: from Nose to Tail. Dieser Cut ist...
Flat Iron gesmokt ohne Smoker
from Nose to tailflat ironDas Flat Iron ist ein großer und sehr gut durchwachsener Cut, den Du bei...