stuffed burger
Saftige Stuffed Burger direkt aus dem Air Fryer! 🤯🍔 Außen perfekt gegart, innen eine würzige Füllung aus Cornichons, Zwiebeln und cremigen Saucen – schneller geht ein richtig heftiger Burger kaum. Perfekt für alle, die ohne Grill unglaublich gute Burger wollen!
Zutaten
| 500 g | Hackfleisch |
| 4 | Burger Buns |
| 100 g | Emmentaler gerieben |
| 4 | Cornichons |
| 1/2 | rote Zwiebel |
| 1 EL | Mayonaise |
| 1 EL | Ketchuo |
| 1/2 EL | Senf |
| etwas | BBQ Sauce |
| etwas | Pfeffer und Salz |
Zubereitung
1️⃣ Hack würzen
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer kräftig mischen 😋
2️⃣ Patties formen
Das Hack in 4 Portionen à ca. 125 g teilen. Jede Portion zu einem Patty formen und mit einem Glas eine Mulde drücken, sodass ein Rand entsteht 🔥
3️⃣ Füllung vorbereiten
Cornichons klein schneiden, die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden. Mayo, Ketchup und Senf verrühren.
4️⃣ Patties füllen
Die vorbereitete Mischung in die Mulde geben und alles gut verteilen.
5️⃣ Käse on top
Die gefüllten Patties mit Käse bedecken – richtig schön großzügig für extra Saftigkeit 🧀
6️⃣ Air Fryer
Bei 180 °C, 10 Minuten im Programm Bake garen.
7️⃣ Buns dazu
2 Minuten vor Ende die Burger Buns mit in den Korb legen, damit sie leicht anrösten.
8️⃣ Burger bauen
BBQ-Sauce auf die Innenseiten der warmen Buns streichen, die Stuffed Patties daraufsetzen und den Deckel schließen.
Fertig sind deine ultrasaftigen Air-Fryer-Stuffed-Burger! 😱🔥🍔
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