zauber stix

Hast du genug von langweiligen Snacks? Dann probiere diese knusprigen, buttergeschwenkten Brotsticks aus dem Airfryer! Sie sind so einfach zuzubereiten, unfassbar lecker und garantieren einen Knusper-Faktor, der süchtig macht. Egal ob als Snack für zwischendurch oder Party-Hit – du wirst nie wieder zurück zu Chips wollen. 

 Zutaten

6-7 Scheiben Brot
1 Butter
2 EL TK Gartenkräuter
etwas Rosmarin
3 Knoblauchzehen
2 EL Petersilie
etwas Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

  • Vorbereitung:
    • Schneide die Brotscheiben in gleichmäßige Streifen, um die typische Form von Brotsticks zu erhalten.
    • Schäle und hacke den Knoblauch fein oder presse ihn.
  • Butter schmelzen:
    • Schmelze die Butter vorsichtig in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle, bis sie flüssig ist.
    • Rühre die TK-Gartenkräuter, den Rosmarin, den Knoblauch und die Petersilie in die geschmolzene Butter ein.
    • Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer.
  • Brotsticks vorbereiten:
    • Tauche die Brotstreifen einzeln in die flüssige Kräuterbutter, sodass sie vollständig damit bedeckt sind.
    • Lege die bestrichenen Brotsticks in den Korb des Airfryers. Achte darauf, dass sie nicht übereinanderliegen, damit sie gleichmäßig rösten.
  • Airfryer-Einstellung:
    • Stelle den Airfryer auf 200 °C ein und wähle das Air Fry-Programm.
    • Röste die Brotsticks für 10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Je nach Dicke der Brotstreifen kannst du die Zeit leicht anpassen.
  • Servieren:
    • Serviere die knusprigen Brotsticks direkt, solange sie warm sind. Sie passen perfekt zu Dips wie Aioli, Kräuterquark oder Hummus.

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