weißwurst döner
Die Frage ist: Darf man das überhaupt? Wir sagen ja! Wer stellt denn schon solche Regeln auf und woher nimmt er sich das Recht dazu? Dieses Rezept ergibt 2 Weißwurst Döner.
Zutaten
| 4 | Weißwürste |
| 1 | Fladenbrot |
| 2 EL | süßer Senf |
| 2 EL | Obazda |
| 2 EL | Wurstsalat |
| 2 | Essiggurken |
| 2 TL | Röstzwiebeln |
| etwas | Schnittlauch |
Zubereitung
-
Weißwurst vorbereiten:
Die Weißwürste aus der Haut lösen und in dünne Scheiben schneiden. Nun werden Sie leicht angebraten, um Röstaromen zu erhalten. -
Fladenbrot erwärmen:
Die Fladenbrote kurz in einer Pfanne oder im Ofen bei mittlerer Hitze erwärmen, damit sie schön weich und leicht knusprig werden. -
Basis streichen:
Die Innenseiten des warmen Fladenbrots großzügig mit süßem Senf und Obazda bestreichen. -
Füllung schichten:
- Eine Schicht der Weißwurstscheiben einlegen.
- Etwas Wurstsalat darüber geben.
- Die Essiggurkenscheiben darauf verteilen.
-
Topping:
- Mit Röstzwiebeln bestreuen.
- Den gehackten Schnittlauch als frischen Akzent hinzufügen.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
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