Veggie Burger

Dieser Burger bestehend aus Kichererbsen und Jackfrucht ist mehr als nur eine fleischlose Alternative zu einem Burger.

Zutaten

1 Packg. Veggie Burger Masse
50 ml Wasser
1 Burgerbun
etwas Salat
etwas Zwiebelringe
1 Gewürzgurke
1 EL Ketchup
1 EL Senf
etwas Salz und Pfeffer
3 EL Öl
etwas Käse

 

Zubereitung

Die Burgermasse wird mit heißen Wasser angerührt und nach Packungsanweisung quellen lassen. Dann formst Du daraus einen Burgerpattie und brätst ihn mit etwas Öl in einer Pfanne oder auf einer Plancha an.

In der Zwischenzeit mischst Du die Zutaten für die Sauce, bestehend aus Senf, Ketchup, Salz und Pfeffer zusammen.

Wenn der Pattie soweit von beiden Seiten angebraten ist, legst Du den Käse oben auf und lässt ihn mit in der Pfanne schmelzen. Dann kannst Du auch schon den Burger aus allen Zutaten zusammen stellen.

Solltest Du noch mehr Interesse an vegetarischen Burgerpatties haben, diese haben wir hier für Dich getestet.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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