tennessee rub
Der Tennessee Rub ist ein perfekter Rub für Rindfleisch. Ganz einfach und schnell selber gemischt.
Zutaten
| 3 EL | brauner Zucker |
| 1,5 EL | grobkörniges Salz |
| 1,5 EL | Paprikapulver |
| 1,5 EL | Zwiebelpulver |
| 1,5 EL | Knoblauchpulver |
| 0,5 EL | Cumin |
| 0,5 EL | Pfeffer schwarz |
| 0,5 EL | Pfeffer weiß |
| 0,25 EL | Cayennepfffer |
Zubereitung
Alle Zutaten werden mitteinander homogen in einer kleinen Schüssel gemischt. Die Menge des Rubs reicht für etwa 3-4 kg Rindfleisch.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
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