schichtfleisch

Unglaublich saftiges und würziges Schichtfleisch aus dem Airfryer – und das Beste daran? Es geht super einfach und schnell! 🌪️🔥

Zutaten

1,5 kg Kassler
3 Gemüsezwiebeln
20 Scheiben Bacon
1 rote Paprika
8 EL BBQ Sauce
4 EL BBQ Rub

 

Zubereitung

In die Schublade Deines Air Fryers schichtest Du nun ohne den Innenaufsatz die einzelnen Zutaten übereinander. Wir haben mit den Zwiebelringen angefangen, gefolgt von Bacon und die in Streifen geschnittene Paprika.

Danach legst Du den Kasseler darauf und würzt es noch etwas ab mit dem BBQ Rub Deiner Wahl. Dies machst Du solange bis alle Zutaten in der Schublade geschichtet sind. Zu guter Letzt verteilst Du oben drauf noch die BBQ Sauce.

Jetzt stellst Du den Air Fryer mit der Funktion „Roast“ auf 120 °C bei 60 Minuten.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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