Reispapier Chips

Diese Reispapier-Chips aus dem Airfryer sind der ultimative Crunch-Snack: super leicht, schnell gemacht und perfekt zum Würzen nach deinem Geschmack. Du brauchst nur Reispapier, etwas Wasser und deine Lieblings-Gewürzmischung – und in wenigen Minuten tanzen die Chips knusprig im Korb. Ideal als Snack, Beilage oder zum Dippen!

Zubereitung

1️⃣ Reispapier weich machen 💧
Ein Reispapierblatt kurz anfeuchten, bis es weich und biegsam wird.

2️⃣ Würzen 🌶️
Gewürzmischung deiner Wahl dünn darauf verteilen.

3️⃣ Sandwich bauen 🥪
Ein zweites angefeuchtetes Reispapierblatt oben drauflegen und leicht andrücken.

4️⃣ Schneiden ✂️
Mit einem Pizzaroller in Streifen (oder Chips-Formen) schneiden.

5️⃣ Einlegen 🤲
Mit leicht angefeuchteten Händen die Streifen in den mit Backpapier ausgekleideten Airfryer-Korb legen (nicht zu sehr stapeln).

6️⃣ Backen 🔥
Bei 190 °C für 5–6 Minuten im Programm „Bake“ backen (langsamerer Lüfter = besser fürs “leichte” Reispapier).

7️⃣ Knusper-Check 🎧
Wenn sie fertig sind, merkst du’s: Sie tanzen im Airfryer herum und lösen sich vom Backpapier.

8️⃣ Wiederholen 🔁
Mit dem restlichen Reispapier genauso verfahren.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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