Zutaten
4 EL | Paprika edelsüß |
1,5 EL | brauner Zucker |
1 TL | Oregano |
1 EL | Tomatenmark |
8 EL | Olivenöl |
2 | Knoblauchzehen |
etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Diese Marinade besteht nur aus wenigen Zutaten, die jedoch wirklich gut abgestimmt sind.Hierfür mischst Du alle trockenen Zutaten zusammen.
Dann wird der Knoblauch mit einer Knopblauchpresse dazugegeben und mit dem Öl homogen vermischt.
Wenn Du die Marinade noch etwas „flüssiger“ magst, gibst Du noch ein wenig mehr Öl dazu. Das ist aber reine Ansichtssache.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
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