moonshine pulled chicken

Du kennst Pulled Pork? Kennst Du Pulled Chicken? Kennst Du Pulled Chicken aus dem Dutch Oven? Kennst Pulled Chicken aus dem Dutch Oven mit MOONSHINE? Nein? Dann bist Du hier richtig. Nach diesem Rezept hast Du gesucht. Du weisst es nur noch nicht.

Zubereitung

Gleich zu Beginn schneidest Du die Zwiebeln in Ringe. Dann peppst Du Deine BBQ Sauce auf. In diese kommt der Ahornsirup, der Zitronensaft, Chili-Gewürz und das geräucherte Paprikapulver. Wieviel, entscheidest Du. Zu guter Letzt mischt Du noch den Moonshine dazu und verrührst alles gut miteinander.

Dann rubst Du mit dem Chicken-Fajita-Gewürz die Hähnchenbüste und brätst sie von allen Seiten scharf an. Dann kommt alles in den Dutch Oven. Unten kleidest Du den Boden mit den Zwiebeln aus. Darauf kommen dann die Hähnchenbrüste und die BBQ Sauce, sowie die Gemüsebrühe.

Jetzt schließt Du den Deckel, richtest die Kohlen für mittlere Hitze von etwa 150 Gard Celsius her und wartest etwa 90 Minuten. 

Danach kannst Du das Fleisch dann einfach mit 2 Gabeln auseinander reißen und alles miteinander vermischen.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und einen guten Appetit.

Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:

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