Zutaten
400 g | Hackfleisch |
1 | Kastenweißbrot |
8 | Scheiben Cheddar |
etwas | Salat |
etwas | helle BBQ Sauce |
etwas | rote BBQ Sauce |
10 | Scheiben Bacon |
etwas | Salz und Pfeffer |
etwas | Sesam |
Zubereitung
Das Hackfleisch würzt Du mit dem Salz und Pfeffer, knetest es vernünftig durch und teilst es in 3 gleiche Stücke. Aus diesen formst Du nun Patties die um einiges größer sind als der Durchmesser des Kastenweißbrotes.
Diese Patties werden nun zusammen mit dem Bacon von beiden Seiten kurz scharf angegrillt. In der Zwischenzeit höhlst Du das Weißbrot, welches Du zuvor in quadratischer Form abgeschnitten hast, aus.
Nun werden die Patties quadratisch zurecht geschnitten und dann wird das Weißbrot gefüllt. Wir haben es wie folgt von unten nach oben geschichtet:
Pattie – Bacon – Käse – Salat – Pattie – helle BBQ Sauce – Bacon – Käse – Pattie – Bacon – rote BBQ Sauce – Käse.
Den Burger deckst Du nun mit einer extra Scheiben Weißbrot ab. Darauf legst Du die restlichen Käsescheiben etwa so, dass diese seitlich herunterlaufen können.
Nun darf der Burger auf die indirekte Zone Deines Grills wandern, solange bis der Käse oberhalb verlaufen ist. Etwas garniert mit schwarzen Sesam ist der Minecraft Burger auch schon bereit zum Verzehr.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
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