Zutaten
1 TL | Zwiebel |
3 | Knoblauchzehen |
1 EL | Petersilie |
2 TL | Oregano |
1 TL | Majoran |
2 EL | Paprikapulver geräuchert |
6 EL | Olivenöl |
2 TL | Cumin |
je 1 Prise | Salz und Pfeffer |
Saft | einer halben Zitrone |
Zubereitung
Die Zwiebel, der Knoblauch und die Petersilie werden fein gehackt. Dann mischst Du die pulvrigen Zutaten gleichmäßig miteinander durch.
Nun gibst Du alle anderen Zutaten dazu und verrührst es miteinander.
Diese Marinade ist passend für 500 g Schweinefleisch.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
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