brezel snack

Knusprig und einfach nur WOW – dieser Brezelsnack hat es in sich! 🥨🔥 Die perfekte Kombi aus Brezel, Gewürz und genialer Air Fryer – Magie. Kein Wunder, dass man es nachmachen muss wenn man es einmal probiert hat. 😍 Ein Snack, der süchtig macht – und ja, er ist so einfach, dass du ihn sofort ausprobieren willst. Ohne Witz: Wer ihn nicht probiert, verpasst was. 🚀❤️ Mach ihn einmal, und er wird dein neuer Lieblingssnack. Versprochen! 💯

Zutaten

3 altbackene Brezel
2 TL Weißweinessig
1 TL Salz
3 TL Paprika geräuchert
3 TL Zwiebelpulver
2 TL Honig
2 TL Senf
50 ml Öl

 

Zubereitung

  • Brezeln vorbereiten:

    • Schneide die altbackenen Brezeln in kleine, mundgerechte Stücke (ca. 2-3 cm groß). Stelle sie beiseite.
  • Marinade herstellen:

    • Vermische den Weißweinessig, das Salz, das geräucherte Paprikapulver, das Zwiebelpulver, den Honig und den Senf in einer Schüssel.
    • Füge das Öl hinzu und rühre alles zu einer glatten, homogenen Marinade.
  • Brezeln marinieren:

    • Gib die Brezelstücke in eine große Schüssel oder einen Gefrierbeutel.
    • Gieße die Marinade über die Brezelstücke und mische alles gut durch, sodass die Stücke gleichmäßig bedeckt sind. Lasse die Brezeln für etwa 10-15 Minuten ziehen, damit die Gewürze einziehen.
  • Air Fryer einsetzen:

    • Verteile die marinierten Brezelstücke in einer gleichmäßigen Schicht im Korb des Air Fryers. Achte darauf, dass die Stücke nicht zu eng liegen, damit sie rundherum knusprig werden.
  • Brezeln knusprig backen:

    • Stelle den Air Fryer auf 180 °C ein und backe die Brezeln für 15-18 Minuten. Schüttle den Korb zwischendurch 1-2 Mal, damit sie gleichmäßig bräunen.
  • Servieren:

    • Lass die Brezeln kurz abkühlen und genieße den knusprigen Snack direkt warm oder bewahre sie in einer luftdichten Dose auf.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

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