asia pfanne
Schnell, knackig und voller Asia-Flavour! Diese Asia-Pfanne aus dem Air Fryer kombiniert zartes Hähnchen, frisches Gemüse und würzige Nudeln – alles in einem Gerät zubereitet. Einfach, praktisch und super lecker!
Zutaten
| 125 g | Mie Nudeln |
| 400 g | Hähncheninnenfilet |
| 500 g | Brühe |
| 1/2 | Paprika |
| 100 g | Stangenbohnen |
| 1 | rote Zwiebel |
| 1 | Karotte |
| 200 g | Mungobohnenkeimlinge |
| 2 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Keyab Manis |
| 1 EL | Austernsauce |
| etwas | Chiliflocken |
| nach Bedarf | Röstzwiebeln |
Zubereitung
1️⃣ Gemüse vorbereiten
Paprika, Karotte, Bohnen und Zwiebel wirklich klein schneiden, damit alles gleichmäßig gart.
2️⃣ Hähnchen marinieren
Das Hähncheninnenfilet in Sojasauce, Ketjap Manis und Austernsauce einlegen und etwas ziehen lassen.
3️⃣ Air Fryer befüllen
Mie-Nudeln, Brühe, geschnittenes Gemüse und Mungobohnenkeimlinge in den Air Fryer geben. Alles gut miteinander vermengen und die Nudeln so platzieren, dass sie in der Flüssigkeit liegen.
4️⃣ Mariniertes Hähnchen dazugeben
Zum Schluss das marinierte Hähncheninnenfilet auf die Nudelmischung legen.
5️⃣ Garen
Im Air Fryer bei 180 °C für ca. 22 Minuten im Programm Air Fry garen. Zwischendurch mehrmals umrühren, damit Nudeln und Gemüse gleichmäßig gegart werden.
6️⃣ Anrichten
Nach dem Garen nach Wunsch mit knusprigen Röstzwiebeln bestreuen und direkt servieren 😋🔥
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