Airfryer Tortellini
Schnell, cremig und unglaublich lecker: Diese Air-Fryer-Tortellini sind das perfekte Wohlfühlgericht, das du in nur 20 Minuten fertig hast. Ideal für stressige Tage oder wenn du einfach Lust auf ein unkompliziertes One-Pot-Pasta-Rezept hast.
Zutaten
| 1 Packg. | Tortellini |
| 1 | rote Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 5 | Scheiben Kochschinken |
| 200 g | Kochsahne |
| 100 g | Erbsen |
| 1 | Mozzarella |
| 200 g | Emmentaler |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
1️⃣ Zutaten mischen
Tortellini, gehackte rote Zwiebel, zerdrückte Knoblauchzehen, klein geschnittenen Kochschinken, Kochsahne, Erbsen sowie Salz und Pfeffer in eine kleine Auflaufform oder direkt in den Garkorb des Air Fryers geben und alles gut vermengen. 😋
2️⃣ Erste Garphase
Bei 180 °C für 20 Minuten garen. Nach etwa 10 Minuten den Emmentaler dazugeben und einmal gründlich durchrühren. 🔥
3️⃣ Mozzarella-Finish
Etwa 2 Minuten vor Ende den in Scheiben geschnittenen Mozzarella obenauf legen und schmelzen lassen, bis alles cremig ist. 🤤
Fertig ist deine ultra-cremige Air-Fryer-Tortellini-Bombe!
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