air rolls
Leute, das Internet dreht komplett durch! Überall hören wir von Air Rolls im Airfryer – aber was steckt wirklich dahinter? 😳 Ist es der beste Roll der Welt oder nur ein überhypter Trend? Wir hab’s getestet und das Ergebnis hat uns echt überrascht! Nachmachen lohnt sich!
Zutaten
| 6 | Scheiben amerikanisches Toast |
| 4 | Kaisekrainer |
| etwas | BBQ Sauce |
| etwas | Mehl |
| 2 | Eier |
| etwas | Paniermehl |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 TL | Paprikapulver |
Zubereitung
-
Vorbereitung:
- Die Rinde vom Toast entfernen und die Scheiben mit einem Nudelholz flach rollen.
- Die Kaisekrainer in längliche Streifen schneiden.
- Toastscheiben mit etwas BBQ-Sauce bestreichen und mit einem Stück Kaisekrainer belegen.
- Die Toastscheiben vorsichtig aufrollen und gut andrücken.
-
Panieren:
- Die Rolls zuerst in Mehl, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver, wenden.
- Dann durch verquirlte Eier ziehen.
- Anschließend in Paniermehl wälzen.
-
Airfryer:
- Die panierten Rolls in den Airfryer legen.
- Bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Zwischendurch evtl. einmal wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
Dazu passt ein Dip aus BBQ-Sauce oder ein würziger Joghurt-Dip.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
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