McRib aus dem Airfryer
McRib aus dem Airfryer
Unser McRib aus dem Airfryer bekommt gleich zwei Ladungen BBQ-Soße. Die erste kommt direkt aufs warme Sesam-Bun, damit sie ein bisschen ins Brot zieht. Die zweite landet auf dem würzigen Patty, bevor die roten Zwiebeln und die knackigen Burgergurken dazukommen. Beim ersten Biss darf ruhig etwas Soße raustropfen – deshalb legen wir die Servietten gleich dazu.
Anzeige: Wir haben unseren McRib im Ninja Crispy Dual Zone gemacht. Mit unserem Rabattcode MGBBQ10 bekommt ihr aktuell 10 % Rabatt bei Ninja.
Zutaten für 4 McRib-Burger
Für die Pattys
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- ca. 2 TL Magic Dust
Für die Sesam-Buns
- 4 Hotdog-Buns
- ca. 25 g Butter
- ca. 1 EL Sesam
Für den Belag
- 3 rote Zwiebeln
- 12–16 Scheiben Burgergurken
- Develey Barbecue Sauce nach Geschmack
Zubereitung
Pattys formen
Zuerst verkneten wir das Hackfleisch mit Magic Dust. Anschließend teilen wir es in vier Portionen à 100 g. Jede Portion drücken wir flach und formen sie länglich, damit das Patty gut ins Hotdog-Bun passt.
Sesam-Buns vorbereiten
Die Butter schmelzen wir in einem kleinen hitzefesten Schälchen im Airfryer. Danach bepinseln wir die Oberseite der Buns mit der flüssigen Butter. Den Sesam streuen wir direkt darüber, solange die Butter noch flüssig ist.
Pattys garen und Buns erwärmen
Nun garen wir die Pattys bei 200 °C etwa 10 Minuten im Airfryer. Währenddessen würfeln wir die roten Zwiebeln und lassen die Gurkenscheiben abtropfen. Kurz vor Ende der Garzeit legen wir die Buns zum Erwärmen in die zweite Zone. Bevor wir die Pattys herausnehmen, prüfen wir, ob sie auch in der Mitte durchgegart sind.
McRib zusammenbauen
Zuerst klappen wir die warmen Buns auf und verteilen auf der unteren Hälfte ordentlich BBQ-Soße. Dann legen wir jeweils ein Patty hinein und geben die zweite Ladung Soße obendrauf. Zum Schluss kommen die roten Zwiebeln und die Burgergurken dazu. Jetzt nur noch zuklappen und reinbeißen!
Anzeige: Für unseren McRib haben wir den Ninja Crispy Dual Zone verwendet. Mit unserem Code MGBBQ10 bekommt ihr aktuell 10 % Rabatt bei Ninja.
Bock auf mehr? HIer das Video mit der Anleitung zum Rezept:
Du feierst, was wir tun und möchtest uns unterstützen?
Dann tu Dir, Deinen Lieben & uns einen Gefallen! Mit den nachfolgenden Links kannst Du die im Video benutzten Artikel für Deine Grill-Party einkaufen. Über diese Affiliate-Links einzukaufen kostet Dich keinen Cent mehr. Wir bekommen jedoch von jedem gekauften Artikel ein kleine Provision.
🥩 20 % Rabatt + versandkostenfreie erste Fleischbestellung 👉 https://fleischer-koch.de/ Code: goldenesticket20mgbbq
🔥 10 % auf Air Fryer & Zubehör 👉 https://tidd.ly/4i0icWn Code: MGBBQ10
🔥 Burnhard-Grills & Zubehör zum bestmöglichen Rabatt 👉 https://creator.burnhard.com/0X0Wqh6odq Code: MGBBQ20
🛒 Alles, was wir benutzen – unser Amazon Storefront: 👉 https://www.amazon.de/shop/mgbbq
Vielen Dank für Deinen Support!