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Rumpsteak mit Pilzen

Jetzt ist sie endlich da. Die Pilze-Zeit. Leider ist diese Zeit viel zu kurz unserer Meinung nach. In den letzten Tagen hat es vielerorts auch genug geregnet dass es sich lohnt sich jetzt in den Wald oder auch auf die Wiese nach den leckeren kleinen Biestern zu suchen. Wir wollen natürlich jetzt nicht den ermahnenden Zeigefinger heben, aber eindringlich darauf hinweisen, dass Du bitte genau überprüfen sollst, welche Pilze geniessbar und welche ungeniessbar sind. Auch Weiterlesen …

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Feuerplattenvergleich: Münz vs. Grillrost

Heute gibt es mal kein Rezept-, sondern ein Vergleichsvideo. In den sozialen Medien tauchen immer wieder Fragen auf, wie z.B.: „Welche Feuerplatte soll ich mir kaufen?“ „Lohnt sich das für mich überhaupt?“ „Ich bin mir unschlüssig welche Größe ich brauche.“ und „Welche Stärke ist besser 5mm oder 8mm?“. Um diese Fragen und auch noch ein paar andere zu beantworten, haben wir uns dazu entschieden, ein Vergleichsvideo zu drehen, zu den vielleicht momentan beliebtesten Marken; von Weiterlesen …

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Simi Kanone´s Chicken Wraps

Chicken geht ja eigentlich immer. Das mögen Männer, eigentlich alle Frauen und die Kinder ebenso. Um das Ganze ein wenig handlicher als Fingerfood zu machen, werden wir heute Simi Kanone´s ChickenWraps machen.Für 2 Wraps benötigst Du folgende Zutaten: 2 Weiztentortilla / Dürüm 400 g Hähncheninnenfilet 1 rote Zwiebel 2 Esslöffel Schmand 2 Esslöffel Mais 1 halbe Paprika 2 Chilischoten Blüten- oder Heublumenkäse rote fruchtige Paprikaflocken und Geflügelsalz von Spiceworld Als erstes bereitest Du entweder ein Weiterlesen …

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#BBQverbindet Vol. 1: Mein Lieblingsgrill

Was verbirgt sich hinter #BBQverbindet? #BBQverbindet ist eine Idee einen Zusammenhalt zu zeigen. BBQ steht für Leidenschaft, Miteinander, Füreinander. Und diese Werte möchten wir leben und zeigen. Wir möchten Dir zeigen, dass nicht nur wir diese Werte leben, sondern dies auch von ganz vielen anderen gelebt wird. Deswegen haben wir uns dazu entschieden ein Ausrufezeichen zu setzen. Momentan nur mit einigen wenigen Bloggern. Jedoch, wie sie unterschiedlicher nicht sein konnten. Momentan dabei sind: Andy von Weiterlesen …

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Rosettenputzer

Heute wird es scharf. Richtig scharf. Das wir nicht nur 2 scharfe Typen sind, sondern es auch meist scharf mögen, sollte hinlänglich bekannt sein. Deswegen haben wir uns dazu hinreissen lassen mal einen scharfen und sehr leckeren Hot Dog zu kreieren. Für 2 Rosettenputzer-Hot Dogs brauchst Du folgende Zutaten: 2 Hot Dog Buns 2 Würstchen 6-8 Scheiben Bacon 2 eingelegte scharfe Gewürzgurken 2 Scheiben Cheddarkäse Etwa 5 EL Ketchup eine scharfe Gewürzmischung, z.B. 9-Chili-Symphonie von Weiterlesen …

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in eigener Sache

… und da ist das Ding!

Habt ihr denn auch eine? Nein, eine Homepage hatten wir bisher nicht. Nun ist mit dieser Antwort aber auch endlich Schluss. Im Kopf schwirrte es uns die ganze Zeit schon rum. Wir wollten unsere Youtube-Rezepte auch adäquat noch einmal schriftlich in das rechte Licht rücken. Dies wird ab sofort folgen. Wir werden natürlich unsere aktuellen Videos auch hier auf der Homepage noch einmal für Dich festhalten, versehen mit einem schönem Bild und den passenden Youtube-Link. Weiterlesen …

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